2025年4月9日，由食品伙伴網(wǎng)與感知網(wǎng)聯(lián)合主辦的SEPA 2025第五屆感官評價實踐應(yīng)用研討會暨第八屆食品科技創(chuàng)新論壇在上海龍之夢大酒店盛大召開。本次盛會匯聚了感官分析領(lǐng)域的權(quán)威專家和大健康產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀代表，成為感官評價技術(shù)交流與應(yīng)用成果展示的重要平臺。杭州老爸評測科技股份有限公司受邀參會，并在大會上帶來題為《感官分析在消費品評測中的應(yīng)用》的主題報告，獲得廣泛關(guān)注與高度認可。

老爸評測審核工程師俞軍華代表公司發(fā)表演講，圍繞“感官分析如何更好服務(wù)于消費品品質(zhì)評測”這一核心議題，詳細分享了公司近年來在兒童食品甜度把控與多類消費品感官評測實踐中的研究成果與經(jīng)驗。他指出，隨著消費者對食品安全性和健康屬性關(guān)注度日益提升，企業(yè)在進行產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量把控時，愈發(fā)重視感官分析手段的科學(xué)性與適應(yīng)性。

在兒童食品領(lǐng)域，甜度控制既關(guān)乎口感接受度，也直接影響孩子的健康發(fā)育。老爸評測通過系統(tǒng)感官評價與消費者調(diào)研相結(jié)合的方法，建立起一套兒童食品甜度標(biāo)準(zhǔn)體系，并在多個產(chǎn)品測評項目中落地應(yīng)用，為行業(yè)樹立了可操作的實踐范式。這一研究成果不僅優(yōu)化了評測流程，也推動了相關(guān)企業(yè)在甜度配比上的科學(xué)決策。

本次大會現(xiàn)場還發(fā)布了《中國感官分析行業(yè)發(fā)展報告（2021-2024）》。老爸評測的研究項目《兒童食品甜度標(biāo)準(zhǔn)的建立及應(yīng)用》被評選為“感官分析應(yīng)用實踐典型案例”之一，成為行業(yè)優(yōu)秀案例的代表，獲食品伙伴網(wǎng)創(chuàng)始人李遠釗先生現(xiàn)場頒獎。這一榮譽不僅是對老爸評測在感官分析領(lǐng)域?qū)I(yè)實力的肯定，更是對其長期堅持以消費者為中心、推動標(biāo)準(zhǔn)化與科學(xué)化測評體系建設(shè)的褒獎。

在隨后的圓桌討論環(huán)節(jié)，俞軍華還就“不同特色感官質(zhì)量控制體系的建設(shè)路徑”與在場專家展開深入交流。與會代表普遍認為，老爸評測在以用戶體驗為導(dǎo)向的感官分析方法探索中，形成了具有行業(yè)推廣價值的實踐模型。

作為一家致力于讓消費更安心的科技公司，老爸評測將繼續(xù)加強與科研機構(gòu)、高校、企業(yè)的協(xié)作，不斷優(yōu)化感官分析流程，提升評測專業(yè)性與科學(xué)性，為消費品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)賦能。